冷蔵や冷凍温度をデータロガーで自動記録する

温度管理

冷蔵庫や冷凍庫を使用していると温度を自動記録する必用がある場合があります。

食品を扱う経営している場合。

24時間温度管理が必用な場合。

温度管理が法律付けられている場合。

温度管理は、様々な場所で必用です。

目次

温度管理が必用な場合ってどんなとき?

法律上、冷蔵や冷凍で温度管理が必用な場合があります。

食品を扱う場合、冷蔵や冷凍で温度管理しますよね。

ほんの一例ですが温度管理が必用な製品は沢山あります。

温度管理、温度精度管理などといわれれます。

温度管理方法

温度管理方法は、いくつかあります。

  • 一定時間ごとに、温度計の数値を記録する方法
    • 手動で紙に記録する方法
    • Excelなど表計算ソフトに記録する方法
    • 専用ソフトに手入力する方法
  • 自動で温度を記録する方法
    • 冷蔵・冷凍庫付属品を使う方法
      • 記録紙を1ヶ月単位で記録する方法
      • デジタルで記録する方法
    • データロガーで記録する方法
      • 記録時間を設定し、1分単位で記録可能
      • PC保存可能で、印刷、PDF保存が可能

このように、温度を記録する方法は沢山あります。

温度記録は、簡単でPC保存可能。

PDF化や、記録間隔が変更できるデータロガーを使用すると便利です。

データロガーは沢山あります。

日本語で、あつかいやすい製品。

複数の冷蔵庫や冷凍庫を管理したい場合は、製品の選択幅が限られてきます。

筆者が現在利用しているデータロガーをオススメします。

温度データロガー冷凍や冷蔵の温度管理ができる

温度管理するデータロガーで商品価格が変わります。

まず、温度管理方法を考えます。

  • 室温から高温で使用 24℃~80℃で使用
  • 冷蔵で使用 8℃~2℃で使用
  • 冷凍で使用 -30℃~0℃で使用
  • 冷凍で使用 -80℃~0℃で使用

どの範囲で温度管理をしたいのか。

管理したい温度によりデータロガーを選びます。

特に、-80℃まで必用か、必用でないかで選ぶ製品が大きく変わります。

温度範囲が、-80℃~60℃であれば対応製品は、ほぼ2つに分けられます。

  • -30℃~80℃で使用
  • -80℃~80℃で使用

藤田電機製作所のWatchLoggerが使用しやすいです。

WindowsPCで複数のロガーを管理できる。

低温から高温まで使える製品。

温度記録間隔1分から設定可能。

データ取り込みに、NFC通信が使える。

防水機能IP67。

非常に、使いやすく温度データロガー複数台使用しています。

WatchLogger KT-255F
説明
  • 藤田電機製作所
  • WatchLogger KT-255F
  • 測定温度 -35℃〜80℃
  • 記録間隔 1~255分間隔設定可能
  • 記録容量件 16,000件
  • 電池寿命 約2年
  • PaSoRi対応
  • 防水機能IP67(水深1mの水中に30分間クリアー)
  • 電源:リチウム電池 CR2477 1個
WatchLogger KT-155F/EX
説明
  • 藤田電機製作所
  • WatchLogger KT-155F/EX
  • 測定温度 -80℃ ~ 80℃
  • 記録間隔 1~255分間隔設定可能
  • 記録容量 16,000件
  • 電池寿命 約100日
  • PaSoRi対応
  • 防水機能IP67(水深1mの水中に30分間)
  • 塩化チオニルリチウム電池 ER2450TWL 1個
ソニー 非接触ICカード
リーダー/ライター
PaSoRi RC-S380
説明
  • ソニー
  • 非接触IC
  • カードリーダー
  • カードライター
  • 製品名 PaSoRi
  • SONYのサイトで「NFCポートソフトウェア」をインストールする必要があります

高温度に耐えられるか疑問ですが80℃まで測定できます。

高温で機器保証がどのくらいできるの疑問です。

高温で機器が耐えられるのか、電池は問題ないのか考えてしまいます。

50℃までの使用ならまだ許容できます。

80℃使用で測定装置と電池が温度に耐えられるのか疑問に感じます。

測定できても、装置耐久と温度精度を考えてしまいます。

温度データロガーまとめ

温度データロガーを使用すると自動で温度記録ができます。

記録設定は1分間隔から設定可能です。

記録したい温度から製品を選ぶ必用があります。

ただし、製品もそんなに多いわけでないので簡単に導入できます。

日本語対応、電池交換が簡単この2点は非常に注意しましょう。

電源が入っているか確認が簡単なものを購入しましょう。

温度管理で温度が記録されていないのは致命的です。

装置が作動しているか、外部から確認できる製品を購入しましょう。

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